sk
Cestou necestou - Pi 29.05. 22:00
Atmosféru ostrova si zamilovala aj Janka. So svojím francúzskym manželom žije na ostrove 14 rokov a priviedla ich sem práca. Janka sa venuje rodine, je učiteľkou jógy a vyrába pekárenské výrobky pre miestne pekárne. Putovanie preto nezačneme inak ako francúzskym pečivom. No ochutnáme aj kreolskú kuchyňu a pre ňu typický rougail saucisse či zembrocal. Ukážeme si, ako sa z voňavých muškátov vyrába parfém, ale aj strom, ktorého plody sa používajú namiesto mydla.
Viac informáciíEpizódy
Cestou necestou - Všetky vysielania
Cestou necestou - Pi 19.06. 22:00
Cestou necestou - Pi 19.06. 22:00
Ankara. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Ne 14.06. 17:55
Kolumbijské Andy. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Pi 12.06. 22:00
Dodo prišiel do Kolumbie pred jedenástimi rokmi, no vo svojom srdci stále rodnú Nitru. Založil si tu rodinu a prevádzkuje niekoľko penziónov. V tomto nádhernom koloniálnom mestečku sa nachádza trhovisko, kde môžete nájsť rôzne špeciality, dokonca aj zelerové „víno“. Necháme sa pozvať na tradičnú kolumbijskú polievku ajiaco a priateľský zápas v športe zvanom tejo. Spoznáme proces výroby panely z cukrovej trstiny a tí odvážni ochutnajú aj obrie mravce. Všetko zakončíme bohatou grilovačkou s typickými kolumbijskými mäsovými špecialitami.
O programe
Atmosféru ostrova si zamilovala aj Janka. So svojím francúzskym manželom žije na ostrove 14 rokov a priviedla ich sem práca. Janka sa venuje rodine, je učiteľkou jógy a vyrába pekárenské výrobky pre miestne pekárne. Putovanie preto nezačneme inak ako francúzskym pečivom. No ochutnáme aj kreolskú kuchyňu a pre ňu typický rougail saucisse či zembrocal. Ukážeme si, ako sa z voňavých muškátov vyrába parfém, ale aj strom, ktorého plody sa používajú namiesto mydla.