sk
Cestou necestou - Pi 29.05. 22:00
Atmosféru ostrova si zamilovala aj Janka. So svojím francúzskym manželom žije na ostrove 14 rokov a priviedla ich sem práca. Janka sa venuje rodine, je učiteľkou jógy a vyrába pekárenské výrobky pre miestne pekárne. Putovanie preto nezačneme inak ako francúzskym pečivom. No ochutnáme aj kreolskú kuchyňu a pre ňu typický rougail saucisse či zembrocal. Ukážeme si, ako sa z voňavých muškátov vyrába parfém, ale aj strom, ktorého plody sa používajú namiesto mydla.
Viac informáciíEpizódy
Cestou necestou - Všetky vysielania
Cestou necestou - Ne 26.07. 17:55
Cestou necestou - Ne 26.07. 17:55
Toronto. Dokument SR (2025). Gastronomický cestopis o zaujímavých Slovákoch dlhodobo žijúcich v zahraničí. Ich očami spoznáme nové i dobre známe lokality a s nimi spojené miestne tradície, kultúru a gastronómiu.
Cestou necestou - Pi 24.07. 22:00
Cestou necestou - Pi 24.07. 22:00
Rišo sa živí ako IT špecialista a momentálne je aj slovenským honorárnym konzulom. Po 25 ročnej skúsenosti života v Kanade, patrí k ľudom, ktorí sa snažia aktívne budovať slovensko-kanadské vzťahy. Kultúrna rozmanitosť dáva mestu jedinečný charakter a vidno to aj na pestrej gastronómii. Na skok od seba si viete pochutnať na obľúbenom peamel sendviči, baklovových palacinkách, čínskych knedličkách, sladkom koláčiku „scone“ ale aj originálnych bobrích chvostoch.
Cestou necestou - Ne 19.07. 17:55
Lucia pochádza zo Šoporne a do Uzbekistanu sa presťahovala z Veľkej Británie, kde sa spoznala s manželom Lazizom. Majú spolu dve deti a založili si tu súkromnú školu pre ďalších päťsto. Navštívime tržnicu Siyob Bazaar, kde dostanete kúpiť voňavé korenia, ale aj prírodný hodváb či tradičnú keramiku. Ochutnáme ešte horúcu somsu, zistíme ako sa v tandire pečie uzbecký chlieb a Luckin svokor nám uvarí plov, ktorého príprava je v rodine často mužskou záležitosťou.
Cestou necestou - Pi 17.07. 22:00
Lucia pochádza zo Šoporne a do Uzbekistanu sa presťahovala z Veľkej Británie, kde sa spoznala s manželom Lazizom. Majú spolu dve deti a založili si tu súkromnú školu pre ďalších päťsto. Navštívime tržnicu Siyob Bazaar, kde dostanete kúpiť voňavé korenia, ale aj prírodný hodváb či tradičnú keramiku. Ochutnáme ešte horúcu somsu, zistíme ako sa v tandire pečie uzbecký chlieb a Luckin svokor nám uvarí plov, ktorého príprava je v rodine často mužskou záležitosťou.
O programe
Atmosféru ostrova si zamilovala aj Janka. So svojím francúzskym manželom žije na ostrove 14 rokov a priviedla ich sem práca. Janka sa venuje rodine, je učiteľkou jógy a vyrába pekárenské výrobky pre miestne pekárne. Putovanie preto nezačneme inak ako francúzskym pečivom. No ochutnáme aj kreolskú kuchyňu a pre ňu typický rougail saucisse či zembrocal. Ukážeme si, ako sa z voňavých muškátov vyrába parfém, ale aj strom, ktorého plody sa používajú namiesto mydla.