Budujeme Slovensko

Bratislavská továreň Stollwerck

Bratislavská továreň, známa ako "Štolverk", bola založená v roku 1896 ako filiálka nemeckej firmy. Dôvodom pre expanziu do vtedajšieho Prešporka bola výhodná poloha v Rakúsko-Uhorsku, ako aj snaha vyhnúť sa dovoznému clu. Po druhej svetovej vojne bola továreň znárodnená a neskôr premenovaná na Figaro. Značka Figaro si zachovala odkaz na bohatú históriu výroby cukroviniek v Bratislave a dodnes je s ňou neodmysliteľne spojená. Dodnes sa zachovali niektoré pôvodné objekty, vrátane trojposchodovej budovy továrne a výrobnej haly. Bývalá továreň je dnes pamiatkovo chráneným objektom v mestskej časti Nové Mesto. Továreň dostala v roku 1958 meno Figaro a začlenila sa do Československých cukrární. Výroba bola centrálne plánovaná, no značka si získala silné postavenie. Čokolády a pralinky sa stali ikonickou súčasťou detstva a vyvážali sa do krajín východného bloku. Figaro modernizovalo výrobu a naďalej zamestnávalo prevažne ženy. V roku 2012 Figaro prevzal americký koncern Mondelēz International. Po ruskej invázii na Ukrajinu v roku 2022 zo solidarity s Ukrajinou z Ruska odišlo mnoho zahraničných firiem, no Mondelez svoje pôsobenie neprerušil, čo vyvolalo vlnu kritiky. Napriek tomu bratislavská výroba pokračuje ďalej a spája historický odkaz Stollwercku s modernou súčasnou značkou. (STVR)